Polifenoles | Glovege

Beber café cinco veces al día reduce riesgo de muerte

A pesar de que se advierte de su consumo frecuente, se han encontrado nuevas propiedades del café buenas para la salud de las personas.

Nuevas propiedades del café son descubiertas

Estudios demuestran que beber cinco tazas de café al día puede ayudar a tener una vida larga y saludable, reduciendo el riesgo de enfermedades.
Leer el resto de la entrada »

El vino tinto y el chocolate: buenos para la mente

De acuerdo con investigaciones, existen sustancias en el chocolate oscuro y en el vino tinto que ayudan a agilizar la mente, debido a sus propiedades que ayudan a que los vasos sanguíneos se expandan y por tanto, fluya más sangre a la cabeza. Además, el azúcar contenida en estos alimentos hace que las personas se sientan más activas mentalmente.

Las sustancias en cuestión se denominan polifenoles y pese a que tanto el chocolate como el vino los poseen, tienen mejores resultados cuando ambos son combinados. Por lo tanto, si se desean obtener mejores resultados, deben de consumirse juntos (aunque de acuerdo a las investigaciones, aquel que tiene mayores propiedades es el chocolate, pero por un margen de diferencia bastante corto).
Leer el resto de la entrada »